Bretaña Francesa

En este articulo hablaré de la Bretaña francesa que tuve la ocasión de visitar en verano del 2014. Se trata de un lugar fascinante, salvaje y de un verde intenso. Un paraje donde la tierra y el mar se funden, dónde las mareas y olas rigen el tiempo de la vida de sus habitantes. Los muchos atractivos de Bretaña son variados: activos humanos, naturales y paisajísticos.

Bretaña, Morbihan
Costas de Bretaña

Bretaña,  es un país de marineros y campesinos, en sus pueblecitos llenos de carácter todavía se habla el bretón de origen celta pero es también conocida por su tradición urbana de sus ciudades de carácter medieval,combina a la perfección autenticidad la modernidad y las tradiciones.

A pesar de sus dificultades, Bretaña permanece entre las regiones más atractivas de Francia gracias a la creatividad de sus habitantes y su juventud. Su antiguo patrimonio cultural ha sido perfectamente restaurado. Son numerosos los festivales literarios o musicales que animan la región, como La Folle Journée de Nantes o el Festival Étonnants Voyageurs de St-Malo. 

  •  Mi ruta consistió en rodear la región bretona en coche, empezando al sur en la ciudad de Nantes, y luego recorriendo el golfo de Morbihan, visitando lugares como Port Blanch, Ile aux Moines, ciudades como Vannes, Lorient, y Auray. Siempre viajando al norte y al oeste  hasta Brest, pasando por Concarneau, Pont Aven y Locrognan. Una vez llegado a la punta del Finisterre viaje hacia al oeste  por las costas d’Armor, Roscoff, Saint paul de León, Las costas del granito rosa, La costa esmeralda, terminando a la punta del cabo fort la Latte y luego la Ile et vilaine, con Dinan, Saint Maló y Cancale. Terminando en el Mount san Michelle, y visitando Rennes de bajada.

220px-Map-icon.svgGeografía Bretaña

Rutas-HistoricasHistoria de Bretaña

camera-iconFotos de Bretaña

Como LLegar a Bretaña?

Existen vuelos directos desde Madrid y Barcelona a Nantes con la compañía aérea Air Nostrum (más información en www.iberia.com). Hay una conexión al día desde el aeropuerto de Barajas y días alternos desde El Prat.
También existe la posibilidad de volar a París. Una vez ahí, el viajero puede trasladarse vía navette Air France (autobuses desde los aeropuertos de Orly y Charles de Gaulle) o a través de un tren de cercanías (SNCF), que sólo tiene salidas desde Charles de Gaulle. Ambas opciones le llevarán a la estación de Montparnasse, donde podrá tomar un TGV. Hay también dos trenes diarios que conducen a los pasajeros desde el mismo aeropuerto Charles de Gaulle a la ciudad de Rennes, sin necesidad de trasladarse al centro de París (para más información entra en www.voyages-sncf.com).

Transportes en Bretaña

Transporte por carretera:

Fácil acceso por carretera a través de la carretera N-10 y de la autopista A-10, que va desde España hasta París, bordeando por toda la costa atlántica, pasando por Burdeos. En Niort, tomar la A-83, que llevará hasta Nantes, considerada la puerta de Bretaña. Una vez en la región las vías de comunicación son gratuitas, no hay un solo peaje en todo el departamento de Bretaña, lo que lo hace un buen destino para ir con el coche própio o en autocaravana.

Transporte en barco:

Una travesía de 14 horas desde la ciudad asturiana de Gijón al puerto de St.-Nazaire. Tiene salidas los martes, jueves y domingos. La travesía es nocturna y atraca en puerto a primera hora de la mañana. Existe la posibilidad de ir con el coche. Más información: www.ldlines.es

Transporte en tren:

  • Desde Madrid y Barcelona existen conexiones directas y diarias con París, a través del trenhotel ELIPSOS. Más información entra en www.elipsos.com
  • Desde París, a la estación de Montparnasse, se puede tomar el TGV a Rennes. Hay 8 trenes al día hasta Rennes, con una duración de poco más de 2 horas. La duración del viaje hasta Quimper o Brest es de 4 horas. Más información: www.tgv-europe.es
    Para aquellos que quieran visitar la bahía del Mont-Saint-Michel desde Granville a St.-Malo pueden tomar la línea de tren conocida como Ligne Baie. Más información en www.lignebaie.fr

Destinos en Bretaña

 Nantes

Vannes

Lorient

Auray

CarnacCarnac , Sur de Bretaña, Francia

Pont-Aven

Quiberon

 Ile Aux Moines

ILE-AUX-MOINES

Concarneau

Concarneau

 Locroñan

 Brest

Brest

 Saint Pol de Leon  Roscoff  Loquemeau  Costa granito Rosa

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Saint Pol Leon

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Roscoff

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Loquemeau Port

Granito-rosa
Granito-rosa
Fort La Latte Dinard Saint Maló Fougeres

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Fort-La-Latte

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Dinard

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Saint Malo

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Murallas Fougeres

Gastronomia

proximidad de la costa y el clima templado propio del lugar hacen de Bretaña una región rica en pescados y mariscos. Su gastronomía, por tanto, está muy influida por los abundantes recursos disponibles.

Entre las especialidades más típicas de la cocina bretona destacan los siguientes platos o recetas: en salado, el kig-ha-farz (un cocido de carne y verduras con la peculiaridad de que se le echa una masa hecha de harina de trigo sarraceno en un saquito de tela, para que acabe formando una masa compacta en forma de budín y no se diluya en la sopa), el buan Farz y el cotriade (plato popular de pescadores, que la cocinaban utilizando la parte de la pesca que les correspondía al final de su jornal, compuesto de varios tipos de pescado barato). En dulce, la kouign amann (una especie de pastel de mantequilla), el far breton (una tarta de textura similar a un flan consistente que suele llevar trozos de frutas y estar perfumado con ron o vainilla), los crêpes, el quatre-quarts (típico bizcocho bretón llamado así porque se utilizan 4 ingredientes en la misma proporción: huevos, azúcar, harina y mantequilla) y el palet (unas galletas tradicionales de Bretaña).

Por lo que se refiere a salsas, la cocina bretona ofrece la beurre blanc (una salsa con mantequilla añadida a una reducción de vino con chalotas. Es ideal en el acompañamiento de pescados, mariscos y verduras.

En cuanto a bebidas tradicionales, destacan la sidra de Cornouaille y el pommeau de Bretaña.

Alojamientos en Bretaña

Bretaña dispone de una buena red de Alojamientos, Ya sea en hoteles, casas de Huéspedes o cámpings, hay también curiosas estancias como casas en arboles, o la posibilidad de dormir en un faro, También hay pueblos que destacan por sus balnearios como Dinard.

Yo en mi viaje dormí en cámpings y su precio en Agosto oscilaba de 10€ los municipales a 22€. También dormí en algun hotel del grupo Balladins, o Campanile por 40€ i estaban muy cuidados.

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